Սնունդ
10 մթերք, որոնք կապահովեն ձեզ մագնիումով
10 մթերք, որոնք կապահովեն ձեզ մագնիումով
Ինչու է ձեզ անհրաժեշտ մագնիումը
Դա այն հիմնական օգտակար հանածոներից է, առանց որի ձեր մարմինը չի կարող
ապրել: Մագնիումը հանդիսանում է ավելի քան 300 քիմիական ռեակցիաների
հիմնական մասնակից, որի միջոցով կատարվում է նյութափոխանակություն: Այն
ապահովում է շարժունակություն և մկանների պատշաճ գործառույթ: Նրա շնորհիվ
նյարդային համակարգը ճիշտ է ազդանշանները ուղեղից փոխանցում տարբեր
օրգաններ և հյուսվածքներ, և հակառակը: Ուղեղի ներսում, սակայն, նույնպես:
Մագնիումը օգնում է պահպանելու սրտի կայուն բաբախյունը և արյան մեջ շաքարի
հավասարակշռված մակարդակը: Բացի այդ, հանքանյութը անմիջականորեն մասնակցում է սպիտակուցների և ԴՆԹ-ի սինթեզմանը, այսինքն՝ այն օգնում է մարմնին վերականգնվելու, պահպանելու առողջությունն ու երիտասարդությունը:
Որտեղի՞ց է առաջանում մագնիումը և որքա՞ն է այն անհրաժեշտ
Չնայած այդպիսի մեծ կարևորությանը՝ մեր մարմինը չգիտի՝ ինչպես ինքնուրույն
մագնիում արտադրել. մենք այն ստանում ենք սննդից: 19 տարեկան և ավելի բարձր տարիքի կանայք մագնիումի կարիք ունեն և առողջ մնալու համար անհրաժեշտ է օրական 310 մգ մագնիում (հղի կանանց համար մինչև 350 մգ), 30-ից ցածր տարիքի
տղամարդկանց համար՝ 400 մգ, 30-ից ավելի՝ 420 մգ:
Մագնիումը ստանալու այլընտրանք են համարվում մուլտիվիտամինները և
հավելումները: Այնուամենայնիվ, այս դեպքում այն գերագնահատելու վտանգ կա:
Մագնիումի ավելցուկն արտահայտվում է սրտխառնոցի, ստամոքսային կծկումների,
լուծի միջոցով, իսկ որոշ դեպքերում կարող է հանգեցնել սրտի առիթմիայի և
նույնիսկ սրտի կանգի:
Հետևաբար, ոչ մի դեպքում մի՛ օգտագործեք մագնիումի հավելումներ, եթե ունեք.
•սրտի խնդիրներ
•երիկամային անբավարարություն
•աղիքային խցանում
Որ սննդամթերքն է պարունակում առավելագույն չափով մագնիում
1. Սև շոկոլադ
100 գրամանոց մեկ սալիկը պարունակում է մինչև 200 մգ մագնիում, այսինքն՝
առաջարկվող օրական ընդունման առնվազն կեսը:
2. Ավոկադո
58 մգ մագնիումը միջին չափի պտղի համար (կամ մոտ 30 մգ 100 գ-ի համար) շատ
լավ արդյունք է: Բացի այդ, ավոկադոն հարուստ է կալիումով, B խմբի
վիտամիններով, վիտամին K-ով և միահագեցած ճարպերով, որոնք չափազանց
օգտակար են սրտանոթային համակարգի համար:
3. Ընկույզ
Մագնիումը պարունակվում է ընկույզի գրեթե բոլոր տեսակներում, բայց հնդկական
ընկույզը և բրազիլականը հատկապես հարուստ են դրանով: Օրինակ, 100 գ
ընկույզը ձեր օրգանիզմին կտրամադրի գրեթե 300 մգ օգտակար հանածո:
4. Լոբազգիներ
Ոսպ, լոբի, ոլոռ, սոյա. ընտրեք սրանցից որևէ մեկը։ Բոլորն էլ
պարունակում են առնվազն 30 մգ մագնեզիում՝ 100 գ-ի մեջ:
Չեմպիոնը սև լոբին է, որը պարունակում է 70 մգ կենսական նշանակություն ունեցող հանքանյութ՝ 100 գ-ում:
5. Տոֆու
Սոյայի տոֆուն մսի հիանալի փոխարինող է, քանի որ պարունակում է շատ
սպիտակուցներ: Բայց այն նաև պարունակում է մեծ քանակությամբ մագնիում՝ 53
մգ 100 գրամում։ Հայտնի սոյայով կաթնաշոռը կալցիումի, երկաթի, մանգանի և
սելենի առատ աղբյուր է:
6. Քինոա
Հանրաճանաչ հացահատիկային մշակաբույսերը պարունակում են ավելի շատ
սպիտակուցներ, քան ցանկացած այլ հացահատիկ: Քինոաը պարունակում է նաև շատ երկաթ, ֆոլաթթու (վիտամին B9), պղինձ, մանգան ... Եվ, իհարկե, մագնիումի
քանակը 64 մգ է՝ 100 գրամ պատրաստի շիլայի մեջ։
7. Ճարպոտ ձուկ
Սաղմոնը, հալիբուտը, ատլանտյան սկումբրիան և մինթայը հատկապես հարուստ են
մագնիումով: Օրինակ՝ մինթայի ֆիլեի 100 գրամանոց փոքր կտորը պարունակում է
մոտ 30 մգ կարևոր հանքանյութեր։
8. Սպանախ
88 մգ մագնիում յուրաքանչյուր 100 գրամ սպանախի մեջ՝ հում կամ եփած
(օրինակ՝ որպես կարկանդակի միջուկ): Հանքանյութի մի փոքր ավելի փոքր, բայց
նաև նկատելի քանակություն կա նաև կաղամբի, շաղգամի, կանաչու և մանանեխի
մեջ:
9. Հացահատիկ
Ձավարեղենը, թեփը, ցորենը, վարսակը, գարին և հնդկացորենը նույնպես հարուստ
են մագնիով: Օրինակ՝ հնդկացորենում այն ավելի քան 230 մգ է 100 գ-ի
դեպքում, իսկ ամբողջական հացահատիկի ալյուրում՝ մոտ 140 մգ` նույն քաշի
դեպքում:
10. Բանան
200 գրամից ավելի քաշ ունեցող մեկ մեծ բանանը կապահովի մոտավորապես 60 մգ
մագնիում: Այս ցուցանիշով բանանը համարվում է այս հանքանյութի չեմպիոն
պտուղ:
12367
